私の趣味

2017年2月4日（土）に田浦町の道の駅で買った金柑（大実金柑ではありません）を2月下旬に食べて、3月2日に種を蒔きました。アボカドを種から発芽させている鉢を使いました。芽が出てくるようだったら移植します。出て来なかったら養分になってもらいます。

まとめ

1本でも発芽してくれれば育ててみようと思います。その際に問題となるのは耐寒性ですので、ある程度大きくなるまでは鉢植えでいかなければなりません。金柑は皮を剝くのが困難なので、皮ごと丸かじりするか、甘露煮で食べると美味しいです。煮るとビタミンCが分解するので生食がベストですが、けっこう香りが強くて、苦手な人もいると思います。金柑は皮ごと食べるとヘスペリジンを摂ることができます。その点はほかの柑橘類を摂るより有利な点です。ちなみにシークヮーサーの場合はノビレチンという物質が入っていて、沖縄の長寿の理由の一つではないかと考えられています。

2017年3月23日、アボカドの種を植えた鉢から別の鉢にすべての種を移しました。

2017年4月28日、DCMブランドの花と野菜のかる〜い培養土をかぶせました。なかなか発芽する気配がありません。

2017年5月12日現在、発芽の気配がありません。そこで、ナフコから大実金柑の接ぎ木苗を買ってきました。ちゃんとした果実を得ようと思ったら実生苗では厳しいので、結局こうなりますね。種からの発芽の方は、もう少し様子を見てみます。

芽が出てこなかったので、オクラを植えているプランターに土を使い、金柑の発芽実験は諦めました。しかし、そのあと、8月上旬に四つ葉のクローバーの隣りにたくさん発芽していました。しかし、同じプランター内に清見の種も蒔いていたので、間違うといけないと思い、栽培はやめました。しかし、発芽することは確認できたので、もっと気長に待つべきでした。発芽実験は長方形のプランターのような大きな容器で行う方がうまくいくような気がします。

2017年9月4日朝、蒔いてから半年後に発芽した金柑の実生苗を鉢に移植しました。梅雨明けに一度、かなりの数が発芽していたので、ひとまず3ヶ月後には発芽し始めたようですが（私は気づいていなくて8月上旬に気づいたのですが）、気長に待たないといけないことが窺えます。結論としては、金柑の種も発芽しました。これからしばらくは鉢植えで様子を見ていきます。柑橘類の実生苗は一般に親と同じものが生るといいます。そういう意味では、このまま実生苗を育ててみたい気がします。

2017年10月22日現在、無事に生長した実生苗は3本だけになりました。この3本が順調に育てば地植えと鉢植えに分けようと思います。

2017年12月4日に今年収穫した4個のうちの1個を生食しました。その時、種が1個だけ入っていました。それを市販の培養土を使って鉢に植えました。これまで栽培して来た3本が何となく枯れそうになってきたからです。今回の種1個が発芽してくれればラッキーです。