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トップページ > 備忘録 > 檜扇貝(ヒオウギガイ)

檜扇貝(ヒオウギガイ)

Noble Scallop

2012年12月8日(土)、貰ってきた檜扇貝を食べました。フライパンで焼いて、何もつけずに食べてもとても美味しかったです。醤油もつけて食べました。タウリンがたっぷり取れたかも。貝殻があまりにもきれいだったので、洗ってとっておきます。

2013年3月の引っ越しの時に処分しました。


Noble Scallop

貰ってきた檜扇貝(4枚)
(2012年12月8日)

Noble Scallop

貰ってきた檜扇貝(別の4枚)
フライパンで焼く前
(2012年12月8日)

Noble Scallop

橙色の檜扇貝を食べたあとの貝殻
(2012年12月8日)

Noble Scallop

貝殻が紫色の檜扇貝もありました。
(2012年12月8日)

Noble Scallop

檜扇貝6枚の貝殻をとっておくために洗う直前。
(2012年12月8日)

Noble Scallop

丸1日水に漬けたのち、エアコンの室外機の上で
天日干し。
(2012年12月10日)

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