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トップページ > 備忘録 > びんた料理

びんた料理

Binta Ryori

枕崎市はかつおで有名な港町です。そこではレストランや食堂で「びんた料理」というメニューがあります。「びんた」とは鹿児島弁では「あたま」を意味します。決して殴られることではありません。味噌で煮込んであります。ボリューム満点でおいしかったです(2011年10月21日)。

Binta Ryori

運ばれてきたびんた料理

Binta Ryori

枕崎お魚センター





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