
買ってきたパイナップル(甘熟王)
(2012年11月21日17時57分)
Pineapple Liquor
(Spirits Flavored with Pineapple)
つくりやすさ | ★★★★☆ |
おすすめ度 | ★★☆☆☆ |
2012年11月20日(火)、スーパーでパイナップルを買ってきました。ホワイトリカー900mLと氷砂糖50gを入れてパイナップル酒を仕込みました。
26日後に2.0リットル容量の密封びんから1.5リットル容量の密封びんに移しました。空いた2.0リットル瓶にはプラム酒を移しました。
2012年12月20日夜にもう1個パイナップルを買ってきて、切って入れました。氷砂糖50グラムも追加しました。
買ってきたパイナップル(甘熟王)
(2012年11月21日17時57分)
買ってきたパイナップル(甘熟王)
(2012年11月21日18時01分)
買ってきたパイナップルの頭を切りました
(2012年11月21日18時01分)
パイナップルの皮を包丁で剥きました
(2012年11月21日18時05分)
密封びん(容量2.0L)に入れました(上から撮影)
(2012年11月21日18時08分)
密封びん(容量2.0L)に入れました
(2012年11月21日18時08分)
ホワイトリカー900mLを入れました
(2012年11月21日18時09分)
ホワイトリカー900mLを入れました
(2012年11月21日18時10分)
ホワイトリカー900mLを入れました
(2012年11月21日18時11分)
氷砂糖50gを入れます
(2012年11月21日20時44分)
氷砂糖50gを入れました
(2012年11月21日20時45分)
氷砂糖が溶けてパイナップルが少し浮いてきました
(2012年11月21日22時15分)
氷砂糖が溶けてパイナップルが浮いてきました
(2012年11月24日朝)
味が少し変わってきたのでパイナップルを
取り出しました
(2012年12月3日朝)
パイナップル酒を2.0リットル瓶から
1.5リットル容量の密封びんに移しました。
(2012年12月17日夜)
もう1個パイナップルを買ってきました。
(2012年12月20日夜)
1個の3/4を切って入れました。
氷砂糖を50グラム追加しました。
(2012年12月20日夜)