沖縄赤オクラ(3)

沖縄赤オクラの生育記録の3ページ目です。たくさん実りました。随時食べていきましたが、終了間近の10月27日現在、幹に残った摘んだ実の跡を数えたら40本近く採れたようです。2015年の赤オクラ栽培は8月25日の台風15号で大きなダメージを受けましたが、その後、見事復活したと言えると思います。

2015年8月23日（日）

沖縄赤オクラの花

ベランダの手摺りを越えて大きくなりました。

青空と花

珍しく3本同時に花が咲きました。左が沖縄赤オクラ、中央が沖縄島オクラ、右がオクラ。

順調に実が実っています。2日連続で収穫できる時もあります。1日2本はありませんけど。

終わりも近くなってきたので、種をとるために1本だけ大きく育てています。その上にできた実を収穫して食べます。

今年はとても大きくなり、ベランダの庇に届いてしまいました。幹に葉っぱは2枚しか残っていません。その上には大きな葉っぱは出ませんでした。いわゆる薹が立った状態でしょうか。

赤色がなくなり、サヤがカラカラになり割れてきました。もう収穫してよさそうです。

サヤの中に正露丸のような黒い粒が並んで入っています。取り出す時は怪我をしないように手袋をして行います。

長さは17cm弱ぐらいです。1ヶ月以上育てました。ほかの2本（オクラと沖縄島オクラ）はまだ緑色が残っていて割れていません。

サヤから種を取り出しました。小さいとげが手に刺さらないように注意が必要です。

80個未満ありました。来年蒔くには十分な数です。