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トップページ > 循環型プランター栽培 > 別バージョントップ > ブロッコリーのコンテナ栽培

ベランダでブロッコリーのコンテナ栽培

2016年9月2日にDCMダイキペット&グリーン本山店で買ったブロッコリーの苗をコンテナ栽培します。コンテナ栽培とは、プランター栽培や鉢植え栽培を含みます。

ブロッコリーの種の採取までのプロセスについてはこちら →

ブロッコリー第二世代の栽培はこちら →



2016年9月2日

Broccoli

ホームセンターから買ってきたブロッコリーの苗

2016年9月2日

Broccoli

ポリポットから抜き取るとけっこう根が張っています。

2016年9月2日

Broccoli

サラダ菜の隣りに植えました。

2016年9月2日

Broccoli

プランターの縁に葉っぱが接触していると、高温になった時に焼けて枯れてしまいます。

2016年9月2日

Broccoli

プラスチックと葉っぱが直接触れないように対策をとらなければなりません。まだまだ暑く(熱く)なる可能性があります。

2016年9月2日

Broccoli

何だか細くて頼りない苗ですが、ブロッコリーの苗はこんなものなのでしょうか。

2016年9月2日

Broccoli

けっこう立派な葉っぱが付いているのを選んできました。今後の生長が楽しみです。

2016年10月21日

Broccoli

だいぶ生長してきました。葉っぱが虫に喰われていますが、もう虫はいませんでした。

2016年11月13日

Broccoli

かなり生長してきましたが、花が咲く気配はまだありません。

2016年12月21日

Broccoli

茎もだいぶ太くなってきました。

2016年12月21日

Broccoli

ついに花蕾が付いていました。あとは、いつ収穫するかです。

2016年12月28日

Broccoli

1週間分の生長。

2017年1月6日

Broccoli

9日前よりだいぶ大きくなりました。

2017年1月6日

Broccoli

茎がだいぶ太くなりました。

2017年1月6日

Broccoli

根元にいくほど細くなっています。というより、上にいくほど太くなっています。

2017年1月11日

Broccoli

いい感じになってきています。

2017年2月3日

Broccoli

収穫しました。

2017年2月3日

Broccoli

収穫した後の茎の断面と、脇から出ている蕾。

2017年2月11日

Broccoli

茹でたブロッコリー。

2017年2月21日

Broccoli

収穫したところ以外の蕾も大きくなってきています。

2017年3月14日

Broccoli

そろそろ収穫します。

2017年3月14日

ブロッコリの花

花が咲いています。

2017年3月14日

Broccoli

収穫した蕾。若干徒長しています。

2017年3月15日

Broccoli

残りはまだ生長させます。花を咲かせて種を採る予定です。

2017年4月9日

Broccoli

花は下から咲いていきました。左半分は花が咲いていますが、右半分は種が出来てきました。

2017年4月9日

ブロッコリの花

一番下の花が咲いてから一番上の花が咲くまでかなりの時間差があります。

2017年4月9日

Broccoli

下の方は種が出来てきました。

2017年4月9日

Broccoli

花弁が散って、かなりベランダが散らかります。土に戻せば有効利用できます。

経過とまとめと今後の予定

最近ブロッコリースプラウトが話題になっていますが、その中に微量に含まれるスルフォラファンは抗酸化作用などを示すことから、体にいいとされています。必ずしもスプラウトでなくても、ブロッコリーを育てて食べてみたくなりますよね。そこで私は少し涼しくなってきた今、コンテナ栽培でやってみることにしました。コンテナ栽培と広く設定したのは、プランター栽培でも鉢植え栽培でもコンテナ栽培だからです。要するに畑とかに植えるのではなく、容器に植えるということです。

私自身、ブロッコリーを栽培するのは初めてですので、どのようになるか楽しみです。

これから随時更新していきます。

10月21日現在、だいぶ生長してきました。もうちょっとでしょうか。

11月13日現在、まだ花が咲く気配はありません。

12月21日現在、花蕾が確認できました。あとは、様子を見ながら収穫するだけです。

12月28日現在、花蕾が確認できた21日から1週間経ちましたが、順調に生長しているようです。

2017年1月6日現在、蕾がだいぶ生長してきました。収穫もそんなに遠くないような気がします。

2017年1月11日現在、もうちょっとです。

2017年2月3日、花蕾を収穫しました。無事に収穫に漕ぎ着けました。そのまま栽培を続けました。

2017年3月14日、2回目の収穫を行いました。茹でて食べたところ、茎で硬いところがありました。やはり、1回目の収穫分が最も美味しかったです。残った花蕾は花を咲かせて種を採って、第二世代を育てます。

2017年4月9日、植えてから7ヶ月になりました。種ができてきました。これを採って第二世代を育てようと思います。種を採るタイミングを計っています。

次は種の収穫までのプロセス →


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